quenelle

英式发音 [kə'nel] 美式发音 [kə'nel]

一般意思：

n.[烹饪]油炸鸡肉或牛肉圆子

完整意思：

一种源自法国的食物，由鱼肉或肉饼制成，常与蘑菇酱搭配。

词性：

名词

造句：

1. The chef prepared a delicious quenelle with a creamy mushroom sauce.
厨师用浓郁的蘑菇酱准备了一道美味的鱼丸。
2. Quenelles are often served as a delicate appetizer in French cuisine.
在法国料理中，鱼丸常作为一道精致的开胃菜供应。
3. The traditional recipe for quenelle s involves finely grinding fish or meat and mixing it with eggs and breadcrumbs before shaping it into an oval shape.
制作鱼丸的传统食谱包括将鱼肉或肉饼精细磨碎，加入鸡蛋和面包屑，然后塑造成椭圆形状。

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