quenelle

英式发音 [kə'nel] 美式发音 [kə'nel]

一般意思：

n.[烹饪]油炸鸡肉或牛肉圆子

完整意思：

一种源自法国的食物，由鱼肉或肉饼制成，常与蘑菇酱搭配。

词性：

名词

造句：

1. The chef prepared a deliciousquenellewith a creamy mushroom sauce.
厨师用浓郁的蘑菇酱准备了一道美味的鱼丸。
2. Quenelles are often served as a delicate appetizer in French cuisine.
在法国料理中，鱼丸常作为一道精致的开胃菜供应。
3. The traditional recipe forquenelles involves finely grinding fish or meat and mixing it with eggs and breadcrumbs before shaping it into an oval shape.
制作鱼丸的传统食谱包括将鱼肉或肉饼精细磨碎，加入鸡蛋和面包屑，然后塑造成椭圆形状。

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