rennet

英式发音 ['renɪt] 美式发音 ['rɛnɪt]

一般意思：

n.牛犊胃内膜,法国产的一种苹果

完整意思：

一种用于制作奶酪的酶，通常从牛的胃内提取。

词性：

名词

造句：

1、Traditionally,rennetwas obtained from the stomachs of young calves.
传统上，用于制作奶酪的凝乳酶是从幼牛的胃中提取的。
2、Therennetis added to the milk to coagulate it and form curds.
凝乳酶被加入牛奶中，使其凝固并形成凝块。

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