yakin

英式发音 ['jɑːkiːn] 美式发音 ['jɑːˌkiːn]

一般意思：

n.[动物]扭角羚

完整意思：

日本料理中指用酱油、味醂等调料腌制的鱼片、海鲜、肉片等；

词性：

名词；

造句：

1. Sushi with freshyakinis one of my favorite dishes in Japanese cuisine.
（将新鲜的鱼腌制成yakin后做成的寿司是我在日本料理中最喜欢的菜之一。）
2. Theyakinsticks to the sushi rice perfectly, adding a rich umami flavor.
（yakin完美地贴在寿司饭上，增添了浓郁的鲜味）

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